为了解决城市饮食业油烟对环境的污染问题，国家环保总局于 2000 年 7 月 1 月开始实施《饮食业油烟排放标准》，明确要求油烟必须经处理达后才能排放。各城市均己按标准要求进行整改，但目前所使用的技术如高压静电及水幕水雾装置均造价高、体积大、运行费用多及维护困难等，使推广起来困难颇多。运用己有产品批量生产两年多经验的“带油烟过滤器抽油烟机”专利技术来生产饮食业油烟处理装置，有成本低、不再增加体积、运行费用低维护简单的优点，可使该标准的实施更快更好。